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浙江省农业农村厅近日公布省首批“名优土特产百品榜”名单,我市有4种土特产入选,分别为舟山晚稻杨梅、普陀佛茶、岱山沙洋晒生和嵊泗贻贝。
舟山晚稻杨梅以晚熟、优质而得名,果实乌黑,酸甜适中,是消暑解乏的良品。经过多年培育深耕,我市晚稻杨梅产业已成为部分农民致富、村集体经济增收的重要产业。
普陀佛茶,又称普陀山云雾茶,其种植历史可追溯到1000多年前的五代十国,是中国绿茶类古茶品种之一。2012年,普陀佛茶获全国地理标志农产品登记保护,2020年入选中欧地理标志协定保护名录。
制作岱山沙洋晒生的花生,生长在海边沙地里,种植方式独特,素有“沙地珍珠”美誉。沙洋晒生以传统盐煮方式加工而成,口感咸淡适宜,肉质软硬适中。
嵊泗贻贝主要包括厚壳贻贝和紫贻贝两个品种,厚壳贻贝肉质紧密厚实有嚼劲,紫贻贝肉质细密、滑嫩甜美。
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