(资料图片仅供参考)

1、前言得莫利炖鱼，松花江边的特色菜!材料主料：鲤鱼1条、北豆腐1块、土豆粉条适量；辅料：葱 姜 蒜适量、香菜1棵、白酒适量、醋适量、生抽适量、蚝油适量、盐适量、白糖适量、味精适量得莫利炖鱼1准备好材料，粉条提前泡好。

2、鱼去腥线。

3、2把鱼煎成金黄色!3葱姜蒜炝锅，放入大料，辣椒段炒香!4把鱼放里，喷入白酒，醋。

4、放入生抽，蚝油，白糖。

5、5加入水没过鱼，放入一袋，炖鱼料包。

6、6依次放入豆腐，粉条，盐。

7、7炖好后，放入香菜，蒜，提味! 完成!。

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